Χτίζεται το ξενοδοχείο Έλαφος στον Προφήτη Ηλία

Το 1929 κατασκευάστηκε στον Προφήτη Ηλία το Albergo del Cervo, το σημερινό ξενοδοχείο Έλαφος. Το κτήριο δημιουργήθηκε σε ορεινό περιβάλλον με πυκνή βλάστηση, ως μέρος της ανάπτυξης της περιοχής για αναψυχή και τουρισμό κατά την ιταλική διοίκηση.

Η αρχιτεκτονική του παραπέμπει σε ορεινά θέρετρα της βόρειας Ιταλίας και διαφοροποιείται έντονα από το μεσογειακό τοπίο της Ρόδου. Το συγκρότημα του Προφήτη Ηλία, μαζί με την κατοπινή Ελαφίνα, έγινε ένα από τα χαρακτηριστικότερα παραδείγματα της τουριστικής αρχιτεκτονικής της Ιταλοκρατίας.