Κατασκευάζονται τα Δημοτικά Σφαγεία Ρόδου

Το 1926 κατασκευάστηκε στη Ρόδο οργανωμένο συγκρότημα Δημοτικών Σφαγείων, στο πλαίσιο του εκσυγχρονισμού των αστικών υποδομών της πόλης κατά την ιταλική περίοδο. Η δημιουργία ειδικών εγκαταστάσεων για τη σφαγή και την υγειονομική διαχείριση κρέατος αντικατέστησε παλαιότερες, λιγότερο οργανωμένες πρακτικές.

Το συγκρότημα αποτελεί χαρακτηριστικό δείγμα της βιομηχανικής και κοινωφελούς αρχιτεκτονικής της εποχής. Η καταγραφή του στη βιομηχανική κληρονομιά της Δωδεκανήσου φωτίζει την ανάπτυξη υπηρεσιών που σχετίζονταν άμεσα με τη δημόσια υγεία και την τροφοδοσία της πόλης.