Έρευνα δείχνει ότι υπέρβαρα παιδιά και ενήλικες μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά και γρήγορα την υγεία τους καταναλώνοντας λιγότερη ζάχαρη.
Η έρευνα ανακάλυψε ότι η βελτίωση στην υγεία μπορεί να φανεί σε λιγότερο από 2 εβδομάδες με μειωμένη κατανάλωση ζάχαρης.
Η μείωση ή η αποφυγή της φρουκτόζης από τη διατροφή μπορεί να αποτρέψει την παχυσαρκία, την ηπατική νόσο και τον διαβήτη τύπου 2.
Η φρουκτόζη επιταχύνει τη μετατροπή των σακχάρων σε λίπος. Η γλυκόζη μεταβολίζεται κατά 20% στο ήπαρ και κατά 80% στο σώμα, ενώ η φρουκτόζη κατά 90% στο ήπαρ, ενώ μετατρέπεται σε λίπος 18,9 φορές ταχύτερα από τη γλυκόζη.
Ο Dr. Tyree Winters, δήλωσε ότι η φρουκτόζη δεν έχει θρεπτική αξία και δεν μεταβολίζεται στον εγκέφαλο. Ο οργανισμός τη μετατρέπει σε λίπος αλλά δεν αναγνωρίζει ότι έχει καταναλωθεί φρουκτόζη και η πείνα δεν φεύγει.
Η φρουκτόζη αρχίζει τις μεταβολικές οδούς που τη μετατρέπουν σε λίπος που αποθηκεύεται στο σώμα.
Ο ειδικός δήλωσε ότι αν κόψουμε το σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη από τη διατροφή και κάνουμε χώρο για τροφή που μπορεί ο οργανισμός να μεταβολίσει σωστά, η πείνα και η ανάγκη για ζάχαρη υποχωρούν.
Ταυτόχρονα οι ασθενείς γίνονται πιο υγιείς χωρίς δίαιτα ή μέτρηση θερμίδων. Αυτή η αλλαγή έχει τη δυνατότητα να εμποδίσει σοβαρές νόσους και να συμβάλει στην αποκατάσταση της υγείας, πρόσθεσε.
Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο περιοδικό The Journal of osteopathic Association.
Πηγή : iatronet.gr
