Ο Πολιτιστικός και Περιβαλλοντικός σύλλογος Καλυθιών «ο Φάρος», στo πλαίσιo των θερινών του εκδηλώσεων, διοργανώνει γιορτή αφιερωμένη στο άνοιγμα της καλοκαιρινής περιόδου, μια γιορτή θεσμό πλέον αφού λαμβάνει χώρα τα τελευταία χρόνια στο κέντρο του Φαληρακίου.